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南海网4月14日消息(记者 王康景 文/图)“这个口味太独特了,没尝过这种冰淇淋。”4月14日,在第五届消博会的3号展馆海垦展区内,记者看到了一款独特的胡椒味冰淇淋。现场的海南米啊米食品有限公司市场销售总监宋小玉介绍,该款冰淇淋是公司于2024年底研发并经过多次口味改进而来,结合了海南作为全国胡椒主要生产基地的地域特色,将胡椒产品融入冰淇淋的制作,给消费者带来独特的口感体验。该产品在今年的消博会上正式发布亮相,短短两天的时间已经售出将近3.5公斤。
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胡椒味冰淇淋。
记者尝了一下胡椒味冰淇淋,甜味、淡淡咸味以及海南胡椒的独特辛辣味道在同一时间刺激味蕾,口味比较独特。

胡椒味冰淇淋。
宋小玉进而介绍,胡椒具有暖胃祛湿的作用,随着人们越来越讲究健康养生,而冰淇淋又是人们尤其年轻人钟爱的食品,企业扎根海南后快速结合海南盛产的胡椒生产冰淇淋,借助消博会的东风吸引更多客商来洽谈推广合作,以期打开更多市场。
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